Gnocchi con Fontina (3)

Ingredienti

400 G di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate

120 G di Formaggio Fontina

5 Cucchiai di Panna

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Burro

Procedimento:

Accendere il forno al massimo.

Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e gettarvi gli gnocchi.

Quando vengono a galla ritirarli con una schiumarola e metterli in una pirofila ben imburrata.

Spolverizzarli con il parmigiano, cospargerli con la panna e ricoprirli con la fontina affettata sottilmente.

Passare in forno finché la fontina sarà fusa e servire gli gnocchi ben caldi.