Gnocchi con Fontina (2) - Primo - Gnocchi Di Patate, Formaggio Fontina A Fettine, Panna, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Burro, Sale

Gnocchi con Fontina (2)

Ingredienti
400 G di Gnocchi Di Patate
120 G di Formaggio Fontina A Fettine
5 Cucchiai di Panna
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale

Procedimento:

Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo.

Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla.

Metterli nella teglia.

Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine.

Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.




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