Fusilli alla Crema di Fagioli

Ingredienti

500 G di Pasta Tipo Fusilli

300 G di Fagioli Borlotti

100 G di Pancetta

1 di Cipolla

4 di Pomodori Pelati

Olio D'Oliva

Alcune Foglie di Basilico

Sale

Procedimento:

In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagiolini passati al passaverdura.

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla nel tegame, far mantecare, aggiungere delle foglie di basilico e servire.