Fusilli al Tonno
Ingredienti
350 G di Pasta Tipo Fusilli
300 G di Tonno Sott'olio
5 di Filetti D'acciughe
1 Ciuffo di Prezzemolo
1 Cucchiaio di Capperi
1/2 Spicchio di Aglio
1 di Limone (succo)
Procedimento:
Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata.
Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo.
Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio.
Scolate la pasta e versatela in una zuppiera.
Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe.
Condite con il succo di limone e mescolate bene.
Servite subito.
Si può anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...