French Dressing
Ingredienti
6 Cucchiai di Olio D'Oliva
3 Cucchiai di Aceto Di Vino
1 Cucchiaino di Senape Francese
1 Pizzico di Pepe Macinato Al Momento
Sale
Procedimento:
Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l'olio, sciogliete in un'altra ciotola il sale nell'aceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe.
Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola.
Usate pepe macinato al momento poiché in tal modo il suo sapore risulterà più intenso ed apprezzabile.
Portate a ebollizione il latte con il cioccolato, quindi...
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua....