Fragole al Vino
Ingredienti
1000 G di Fragole
50 Cl di Vino Rosso
2 Cucchiai di Cognac
100 G di Zucchero
1 di Arancia
Procedimento:
Un'ora prima di servire le fragole mettete in una larga coppa il vino, il Cognac, lo zucchero l'arancia sbucciata e tagliata fettine, dieci fragole tagliate a pezzettini.
Intanto preparate le altre fragole lavandole velocemente e più volte in acqua e aceto.
Sgocciolatele, eliminate il picciolo.
Togliete dalla coppa la fette di arancia e mettetevi le fragole.
Mescolate, lasciate riposare dieci minuti e servite.
Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida perché si...
Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero...