Fichi Secchi al Cioccolato - Dessert - Fichi Secchi, Cioccolato Fondente, Mandorle Tostate, Vermouth

Fichi Secchi al Cioccolato

Ingredienti
500 G di Fichi Secchi
200 G di Cioccolato Fondente
100 G di Mandorle Tostate
1/2 Bicchiere di Vermouth

Procedimento:

In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato.

Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi una mandorla tostata.

Chiudeteli bene con le dita e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso.

Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco.

Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco.

Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth.




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