Fichi Sciroppati (2)
Ingredienti
1000 G di Fichi
1 Bicchiere di Aceto Di Vino
400 G di Zucchero
1 Bastoncino di Vaniglia
Procedimento:
Mettete in una pentola i fichi con aceto, la vaniglia e 400 g di zucchero.
Mescolate bene con un cucchiaio di legno in modo che i fichi rimangano interi e lasciate cuocere per 45 minuti.
Togliete dal fuoco e mettete i fichi con il loro succo di cottura in vasi di vetro.
Lasciate raffreddare e poi chiudete ermeticamente.
Portate a ebollizione il latte con il cioccolato, quindi...
Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua....