Fichi alla Panna (2) - Dessert - Fichi Bianchi, Panna Montata, Zucchero, Rum

Fichi alla Panna (2)

Ingredienti
8 di Fichi Bianchi
200 G di Panna Montata
40 G di Zucchero
Rum

Procedimento:

Sbucciate i fichi avendo cura di non romperli, tagliateli a stella, cospargeteli con lo zucchero, spruzzateli con il rum e lasciate in frigo un paio d'ore.

Montate la panna senza aggiungere zucchero.

Disponete i fichi su un piatto da portata rotondo, accomodate al centro di ognuno abbondanti cucchiaiate di panna e con un cucchiaino versatevi sopra un po' del loro sugo.




CucinAmore