Fettuccine Prosciutto e Mozzarella

Procedimento:

Tagliare a dadini la mozzarella ed il prosciutto.

cuocere le fettuccine all'uovo e scolarle al dente.

mettere in una zuppiera un po' di burro, poi le fettuccine, il prosciutto e la mozzarella.

mantecare il tutto, quindi servire calde.