Farfalle Fantasia

Ingredienti

350 G di Pasta Tipo Farfalle

1 Manciata di Spinaci

1 di Peperone Rosso Grande

25 Cl di Panna Liquida

30 G di Burro

1 Scatola di Mais

Sale

Pepe

Procedimento:

Lessare gli spinaci, scolarli e frullarli con la panna.

Tagliare a dadini il peperone e rosolarlo velocemente nel burro assieme al mais, scolato dalla sua acqua, e alla crema di spinaci.

Salare e pepare.

Cuocere le farfalle, scolarle e condirle con la salsa.