Fagottini alla Nutella
Ingredienti
500 G di Farina
80 G di Zucchero
4 Cucchiai di Olio D'Oliva
1 di Uovo
Nutella
Sale
20 Cl di Vino Marsala
Procedimento:
Disponete la farina a fontana su un piano da lavoro.
Mettete nel centro lo zucchero, l'olio, un pizzico di sale e il Marsala.
Impastate energicamente.
Stendete la pasta e ricavatene dei dischi di circa 8 cm di diametro.
Mettete nel mezzo di ogni disco un cucchiaino di Nutella e ripiegate il disco a metà.
Premete con le dita i due strati di pasta affinché il ripieno non esca durante la cottura.
Imburrate una teglia da forno, disponetevi i fagottini e spennellateli di uovo sbattuto.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida perché si...
Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero...