Dolce di Cioccolata

Procedimento:

Lavorare le uova e lo zucchero per 15 minuti.

Aggiungere il cacao e continuare a montare.

poi il burro e infine i biscotti sbriciolati e le nocciole, precedentemente abbrustolite nel forno, prive di pelle e sminuzzate, sempre montando.

Foderare una piccola teglia con carta pergamenata, appena unta d'olio, versarvi il composto, livellare bene e porla in frigo per 3 ore circa.