Dolce d'Inverno

Ingredienti

500 G di Pasta Frolla

250 G di Confettura Di Ribes

1 di Limone

2 di Arance

3 Cucchiai di Zucchero Di Canna

1 di Ananas Piccolo

Burro

Brandy

1 di Banana

4 di Gherigli Di Noci

Procedimento:

Stendere la pasta in una teglia imburrata di 24 cm, punzecchiarla con la forchetta, stendervi 200 g di confettura e cuocere per 35 minuti in forno caldo a 190 gradi.

Cospargere la frutta a rondelle con succo di limone e zucchero e far riposare.

Disporre la frutta sgocciolata sulla torta e spennellarla con la confettura sciolta su fuoco basso con il brandy.

Guarnire con i gherigli di noci.