Dolce All'anice - Dessert - Uovo, Latte, Liquore All'anice, Vaniglia, Cannella In Polvere, Zucchero

Dolce All'anice

Ingredienti
4 di Uovo
300 G di Latte
2 Cucchiai di Liquore All'anice
1 Stecca di Vaniglia
1 Presa di Cannella In Polvere
Zucchero

Procedimento:

Porre il latte in pentolino con 4 cucchiai di zucchero, la stecca di vaniglia e una presa di cannella poi metterlo in frigo per circa 2 ore.

Sbattere le uova e unirvi il liquore e, poco per volta, il latte filtrato.

Caramellare 50 g di zucchero in uno stampo, versarvi il composto di latte e uova e coprire con un foglio d'alluminio.

Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 40 minuti.

Farlo raffreddare poi sformarlo.




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