Dessert di More
Ingredienti
300 G di More Surgelate
4 di Petit-suisse
150 G di Panna Montata
5 Cucchiai di Zucchero
Procedimento:
Mettere in 1 casseruola le more ancora surgelate con 5 cucchiai di zucchero.
Cuocere per 15 minuti a fuoco medio, quindi passare la frutta al setaccio per eliminare i semi e metterla in frigo.
Mescolare il purè di frutta con i petit-suisse, quindi unire 100 g di panna montata, incorporandola delicatamente.
Distribuire la crema in 4 coppette, guarnire con 1 ciuffo della restante panna montata e mettere in freezer 30 minuti prima di servire.
Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida perché si...
Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero...