Dessert di Fragole

Ingredienti

300 G di Fragole

100 G di Mascarpone

2 Fette di Ananas Sciroppato

1 Bicchierino di Rum

Noce Moscata

Zucchero

Alcuni Cucchiai di Panna Liquida

Procedimento:

Lavare le fragole e tagliarle a metà.

spezzettare l'ananas e unirlo alle fragole.

Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida.

Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.