Crostata di Ricotta (6)

Ingredienti

1 Confezione di Pasta Frolla Già Pronta

200 G di Ricotta Fresca

1 Bustina di Vaniglia

150 G di Zucchero A Velo

1 Pizzico di Cannella In Polvere

Burro

Procedimento:

Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà.

Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella.

Versare il composto di ricotta nella tortiera.

Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri.

Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.