Crostata alla Ricotta

Ingredienti

500 G di Ricotta

150 G di Zucchero A Velo

1 Bustina di Vaniglina

150 G di Mandorle Tritate

2 di Uovo

Pasta Frolla

Cannella

Procedimento:

Setacciare la ricotta, unirvi lo zucchero a velo, la bustina di vaniglina, le mandorle tritate e le uova.

Rivestire 1 stampo da crostata con la pasta frolla, coprirla con la ricotta e decorare con listarelle di pasta frolla disposte a grata.

Cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora.