Crepes Alle Banane

Ingredienti

Per La Pastella:

3 di Uovo

125 G di Farina

25 Cl di Latte Tiepido

1 Bicchierino di Rum

2 Cucchiai di Zucchero

1 Cucchiaio di Burro Fuso

1 Pizzico di Sale

Per Il Ripieno Di 12 Crepes:

25 G di Zucchero A Velo

2 di Banane Molto Mature

Procedimento:

Preparare la pastella per le crepes e aggiungerci le banane schiacciate, fare le crepes e poi servirle con zucchero a velo.