Crepes alla Nutella

Procedimento:

Le dosi sono per 12 crepes.

Mescolate bene la farina con il latte.

Aggiungete le uova e il sale e lavorate fino a ottenere una pastella liscia.

Ungete una padellina con il burro, scaldatela e versatevi un mestolino di pastella.

Muovete la padellina affinché la pastella ricopra tutto il fondo e cuocete fino a quando la crepe non risulti dorata.

Spalmate le crepes così ottenute di Nutella, ripiegatele in due o in quattro parti e servitele calde e spolverizzate di zucchero a velo.