Crema al Caffè (7)

Ingredienti

5 di Tuorli D'uovo

150 G di Zucchero

1 Cucchiaino di Farina

1 Bicchiere di Latte

1 Tazza di Panna Montata

1 Tazzina di Caffè Concentrato

Procedimento:

Sbattere i tuorli con lo zucchero poi aggiungere la farina, il latte e il caffè.

Far cuocere a fuoco moderato, meglio se a bagnomaria, sempre mescolando e facendo attenzione a non far bollire.

Lasciare quindi raffreddare e poi unire la panna montata e servire.