Crema al Caffè (5)

Ingredienti

10 Cl di Caffè Ristretto

6 di Tuorli D'uovo

60 G di Zucchero

1 Bustina di Zucchero Vanigliato

20 Cl di Panna

Procedimento:

Lavorate i tuorli con i due zuccheri.

Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna.

Mescolate bene.

Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d'ora.

Fate raffreddare e ponete in frigo.