Coppette di Ricotta

Ingredienti

250 G di Ricotta

125 G di Zucchero

50 G di Burro

20 G di Frutta Candita Mista

2 Cucchiai di Yogurth Intero

Sale

1 Cucchiaino di Cacao

1/2 Bustina di Vaniglina

Alcuni di Gherigli Di Noci

Ciliegine Candite

Procedimento:

Amalgamare burro, zucchero, vaniglina e sale.

Incorporare la ricotta passata al setaccio, lo yogurth e il cacao.

Distribuire la crema nelle coppette, decorare con la frutta candita, i gherigli di noci tritati e le ciliegine.

Tenere in frigo prima di servire.