Coppette di Crema al Vino - Dessert - Tuorli D'uovo, Zucchero, Farina, Vino Moscato, Vaniglina, Panna Liquida, Biscotti Savoiardi, Canditi

Coppette di Crema al Vino

Ingredienti
6 di Tuorli D'uovo
4 Cucchiai di Zucchero
1 Cucchiaio di Farina
2 Bicchieri di Vino Moscato
1 Bustina di Vaniglina
1 Bicchiere di Panna Liquida
8 di Biscotti Savoiardi
Canditi

Procedimento:

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina e la vaniglina.

Diluire, poco per volta, con il vino moscato e, sempre sbattendo con la frusta, portare a lenta ebollizione, togliere dal fuoco, far intiepidire, quindi amalgamarvi la panna leggermente montata.

Unire i biscotti spezzettati e versare la crema nelle coppette.

Guarnire con i canditi e porre in frigo per 3 ore prima di servire.




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