Coppette Del Bosco

Ingredienti

8 di Biscotti Savoiardi

300 G di Marmellata Di Castagne

100 G di Mascarpone

3 Cucchiai di Rum

Mandorle Pelate

Procedimento:

Prendere delle coppette da dessert e spezzettare in ciascuna 2 savoiardi, spruzzandoli poi con un cucchiaio di rum.

Mettere in una terrina la marmellata di castagne e il mascarpone.

lavorarli con un cucchiaio per ben amalgamarli e profumarli con 2 cucchiai di rum.

Suddividere la crema ottenuta nelle coppe e cospargere con le mandorle ridotte a filetti.

Mettere in frigo per un'ora prima di servirle.