Coppe di Pere alla Panna - Dessert - Pere, Panna Montata, Zucchero

Coppe di Pere alla Panna

Ingredienti
800 G di Pere
300 G di Panna Montata
100 G di Zucchero

Procedimento:

Mettere a cuocere in una casseruola le pere, sbucciate e tagliate a fettine, con qualche cucchiaiata d'acqua.

Quando saranno disfatte unirvi lo zucchero e lasciarle asciugare.

Passarle al setaccio, quindi unirvi poco per volta la panna montata.

Versare la spuma nelle coppe e mettere in frigo.




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