Coppe di Crema al Cioccolato (2)

Ingredienti

6 di Tuorli D'uovo

6 Cucchiai di Zucchero

50 G di Cacao

50 Cl di Latte

1 Noce di Burro

1 Bicchierino di Rum

Marrons Glacés

Procedimento:

Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao, mettere al fuoco, a bagnomaria finché la crema si sarà addensata.

Unire qualche marrons glacés sbriciolato e il rum, servire in coppe.