Coppe al Cioccolato (2)

Ingredienti

500 G di Panna Fresca Montata

200 G di Cioccolato Amaro Da Copertura

1 Cucchiaio di Caffè Ristretto

1 Cucchiaio di Rum

120 G di Latte Condensato

Zucchero

8 di Cialde

Procedimento:

Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato.

Quando la crema sarà liscia, unire il caffè, il rum e lo zucchero e far raffreddare.

Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora.

Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.