Coppe al Caffè

Ingredienti

400 G di Mascarpone Molto Freddo

1 Tazzina di Caffè Forte

50 G di Zucchero A Velo

2 Cucchiai di Liquore Al Caffè

Cioccolato Fondente

8 di Biscotti Lingue Di Gatto

Procedimento:

Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo, poi unire il caffè ed amalgamarlo bene.

Aggiungere il liquore e amalgamare bene anche questo.

Suddividere il composto in 4 coppe individuali.

Decorare ogni coppa con cioccolato grattugiato e 2 lingue di gatto.

Servire subito o conservare in frigo fino al momento di portare in tavol.