Composta di Mele

Ingredienti

8 di Mele

Alcuni Pizzichi di Sale

Cannella

Scorza Di Limone

Uvetta Sultanina

Poco di Olio D'Oliva

Procedimento:

Tagliate le mele in grossi pezzi e fatele rinvenire in poco olio.

Mettete il sale e gli altri ingredienti e fate cuocere piano le mele nel proprio succo.

Cuocete per circa 15 minuti e poi passate tutto al passaverdure.

-Note Ricetta adatta a: vegetariani.