Coffee Nog

Ingredienti

1 di Tuorlo D'uovo

2 Cl di Panna

20 Cl di Caffè

4 Cl di Cognac

2 Cl di Crema Cacao

1 Cucchiaino di Zucchero In Polvere

Noce Moscata

Procedimento:

Agitare con una frusta il tuorlo e la panna fino ad ottenere una consistenza spumosa.

Versare in un pentolino il caffè, il cognac, la crema cacao, 1 cucchiaino di zucchero in polvere.

Riscaldare a fuoco lento e mescolare con il cucchiaio.

Prima che bolla, versare in un bicchiere con il manico riscaldato in precedenza.

Aggiungere la crema.

Spolverare con noce moscata.