Cioccolatini Sandra
Ingredienti
2 di Tuorli D'uovo
75 G di Zucchero
200 G di Cioccolato Gianduia
125 G di Burro
Procedimento:
Sbattere insieme finché diventano bianchi i rossi d'uovo e lo zucchero.
Far fondere a fuoco lento in pochissimo latte il cioccolato e dopo averlo ritirato dal fuoco aggiungere il burro e mescolare unendo anche i tuorli sbattuti.
Lasciar riposare per un giorno ed una notte, poi formare delle palline e passarle nello zucchero.
Se il cioccolato è molto dolce, aggiungere un po' di cacao amaro.
Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida perché si...
Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero...