Ciambellone

Ingredienti

400 G di Farina

150 G di Zucchero

100 G di Burro

3 di Uovo

1 Bustina di Lievito

200 G di Uvetta Sultanina

2 di Limoni (scorza Grattugiata)

Pinoli

Latte (o Liquore)

Procedimento:

Sbattete bene uova e zucchero, aggiungete il burro fuso, l'uvetta, la buccia grattugiata dei limoni, i pinoli, latte o liquore e per ultimo il lievito.

Cuocere in forno già caldo per 45 minuti.