Ciambella Semplice

Ingredienti

1/2 Bicchiere di Latte

2 di Uovo

200 G di Zucchero

200 G di Farina

50 G di Burro

Scorza Di Limone Grattugiata

Lievito Per Mezzo Chilo Di Farina

Procedimento:

Impastare dapprima zucchero, tuorli e farina, aggiungere il latte, la scorza di limone, il burro fuso, le chiare montate e infine il lievito.

Cuocere 45 minuti a 180 gradi.

-Note Luogo: Emilia-Romagna. Preparazione: 75 minuti.