Ciambella allo Yogurth (2)
Ingredienti
125 G di Yogurth Intero
80 G di Zucchero
50 G di Farina Integrale
50 G di Maizena
2 di Uovo
Lievito In Polvere
Zucchero A Velo
Sale
Burro
Procedimento:
In una ciotola montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto cremoso.
Unite poco alla volta la farina, la fecola setacciata con un po' di lievito, incorporate lo yogurth mescolando delicatamente.
Imburrate e infarinate uno stampo, versatevi l'impasto e cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Sformate sulla gratella, lasciate raffreddare.
Passate la ciambella su un piatto da portata, spolverizzatela di zucchero a velo e servite.
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