Ciambella allo Yogurth (2)

Procedimento:

In una ciotola montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto cremoso.

Unite poco alla volta la farina, la fecola setacciata con un po' di lievito, incorporate lo yogurth mescolando delicatamente.

Imburrate e infarinate uno stampo, versatevi l'impasto e cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Sformate sulla gratella, lasciate raffreddare.

Passate la ciambella su un piatto da portata, spolverizzatela di zucchero a velo e servite.