Charlotte Alle Nocciole e Nutella

Ingredienti

1 Cucchiaio di Farina

50 Cl di Latte

60 G di Zucchero

1 Bustina di Vaniglina

4 di Tuorli D'uovo

125 G di Burro

125 G di Nocciole Tritate

20 di Biscotti Savoiardi

Kirsch

6 Cucchiai di Nutella

Procedimento:

Versate il latte sulla farina setacciata, unite lo zucchero, la vaniglina e fate bollire a fuoco basso.

Aggiungete i tuorli alla crema, mescolate in un pentolino e cuocete il tutto a fuoco lento finché si sarà addensato.

Fate raffreddare la crema, unitevi il burro lavorato, 6 cucchiai di Nutella, le nocciole e mescolate.

Imbevete i savoiardi di Kirsch e con essi foderate uno stampo, riempite al centro con la crema nutellata e ricoprite con altri savoiardi.

Fate gelare.