Charlotte alla Crema - Dessert - Tuorli D'uovo, Burro, Zucchero, Rum, Vino Marsala, Biscotti Savoiardi

Charlotte alla Crema

Ingredienti
4 di Tuorli D'uovo
200 G di Burro
100 G di Zucchero
1 Bicchierino di Rum
1 Bicchiere di Vino Marsala
30 di Biscotti Savoiardi

Procedimento:

Lavorate i rossi d'uovo con il burro e lo zucchero, poi unite il rum.

Disponete in un piatto i savoiardi e spruzzateli col Marsala.

Imburrate una zuppiera di vetro, foderandone il fondo e le pareti (verticalmente), con i savoiardi inzuppati.

Fate uno strato di composto preparato, poi uno di savoiardi, fino ad esaurimento degli ingredienti.

Mettete in frigo per 1/2 ora.




CucinAmore