Champagne Cocktail (6)

Ingredienti

2 Gocce di Angostura

1 Zolletta di Zucchero

10 Cl di Vino Champagne Brut

1 Cl di Brandy

1/2 Fetta di Arancia

1 di Ciliegina

Procedimento:

Mettete sul fondo della coppa larga, la zolletta di zucchero imbevuta di due gocce di angostura.

Versate il brandy e poi, lentamente, lo champagne.

Decorate con mezza fetta d'arancia e la ciliegina.

Consigli: non più di due gocce di angostura: la nota amara potrebbe diventare predominante.

volendo ottenere un drink leggermente più abboccato, potrete aggiungere alcune gocce di grand marnier.

Da bere in ogni momento della giornata, all'ora dell'aperitivo e a tarda sera.