Cestini di Croccante - Dessert - Zucchero, Arachidi Sgusciate, Olio D'Oliva, Panna Montata

Cestini di Croccante

Ingredienti
300 G di Zucchero
150 G di Arachidi Sgusciate
Olio D'Oliva
Panna Montata

Procedimento:

Caramellare lo zucchero con 1/2 bicchiere d'acqua.

toglierlo dal fuoco, unirvi le arachidi sgusciate.

Rimettere per qualche istante sul fuoco, poi stendere con 1 spatola il composto sul tavolo unto di olio e con il croccante ancora caldo rivestire 4 ciotole unte sempre di olio formando dei cestini.

Farli solidificare poi staccarli e riempirli di panna.




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