Castagne Ubriache

Ingredienti

1000 G di Castagne

250 G di Vino Rosso

4 Cucchiai di Miele

Cannella In Polvere

Procedimento:

Incidere le castagne e arrostirle nella apposita padella forata.

Sbucciarle ed eliminare la pellicola.

Disporle in una zuppiera.

Imbibire un canovaccio pulito con il vino e usarlo per ricoprire le castagne.

Tenere la zuppiera in caldo per circa 30 minuti, togliere il canovaccio e unire il miele e un cucchiaino abbondante di cannella.

Rimescolare bene le castagne e servirle calde.