Castagne Tartufate
Ingredienti
Castagne
Zucchero
Rum
Cacao
Procedimento:
Prendere delle castagne, lessarle bene, pelarle e passarle fino a ridurle in poltiglia.
Aggiungere pari quantità di zucchero e rum a piacere.
Fare delle palline che sono da rotolare nel cacao.
Riporre in pirottini e servire.
Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida perché si...
Lavorare il burro a crema, incorporare 100 g di zucchero...