Cassis Sparkling
Ingredienti
1/3 Bottiglia di Vino Spumante Brut Champenois Carpenč Malvolti
1 Cucchiaio di Mirtilli
1 Cucchiaio di Mandarinetto 18 Isolabella
Procedimento:
Mettere i mirtilli, freschi o surgelati, nel frullatore, versare alcuni cucchiai di spumante, aggiungere il liquore e avviare alla prima velocitā per alcuni secondi.
Versare il resto dello spumante nei bicchieri, possibilmente raffreddati, e aggiungere il frullato di mirtilli, dopo averlo passato al colino.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Mentre...
A bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero. Far...