Canapè alla Pizzaiola

Ingredienti

8 Fette di Pane

8 Fettine di Pomodoro

8 Fette di Mozzarella

8 Filetti di Acciughe Sott'olio

Olio D'oliva Extra-vergine

Aglio

Origano

Ravanelli

Sale

Procedimento:

Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire.

Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro.

Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine.

Coprite di mozzarella.

Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.