Canapè al Formaggio Camembert
Ingredienti
150 G di Formaggio Camembert
100 G di Burro
4 Fettine di Pancarré
1 di Banana
1/2 di Limone (succo)
20 Bastoncini di Mandorle Abbrustolite
16 Spicchi di Mandarino
16 Ciliegine di Mostarda
Procedimento:
Togliete al Camembert, con delicatezza, la 'muffa'.
Poi passate il formaggio attraverso un passatutto e lavoratelo con il burro per ottenere un impasto liscio e consistente.
Tostate leggermente le fette di pancarré, eliminate loro la crosta e tagliatele a metà.
Spalmatele con l'impasto di formaggio e burro.
Sbucciate la banana e tagliatela a fette piuttosto spesse: spruzzatele con il succo di limone e disponetele sulle fette di pane.
Decorate con bastoncini di mandorle abbrustolite, ciliegine di mostarda e spicchi di mandarini.
Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia...
Bollire il latte con lo zucchero, la vaniglina e la...