Caffè Imperiale

Ingredienti

1 Tazza di Caffè Forte

4 di Tuorli D'uovo

4 Cucchiai di Zucchero

1 Tazza di Latte

3 Bicchierini di Brandy

Procedimento:

Sbattete bene i tuorli con lo zucchero ed il brandy, aggiungete il latte ed caffè caldi.

Servite nei bicchieri da punch ben caldo.