Burro ai Gamberetti (4) - Salsa - Gamberetti Sgusciati, Burro, Sale

Burro ai Gamberetti (4)

Ingredienti
100 G di Gamberetti Sgusciati
100 G di Burro
Sale

Procedimento:

Scottate per qualche minuto in poca acqua bollente salata i gamberetti.

Sgocciolateli e lasciateli raffreddare prima di metterli in un frullatore con il burro.

Frullate, passate al setaccio e conservate in frigorifero fino al momento di servire.




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