Burro ai Gamberetti - Salsa - Gamberetti, Sale, Burro Ammorbidito, Pepe

Burro ai Gamberetti

Ingredienti
50 G di Gamberetti
Sale
50 G di Burro Ammorbidito
Pepe

Procedimento:

Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata.

Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio.

Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe.




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