Zuppa Fredda di Riso e Carote

Ingredienti

Riso Integrale

Carote

1 di Cipolla

Crema Di Formaggio Fresca

Olio D'oliva Extra-vergine

Poca di Noce Moscata

Procedimento:

Lessare le carote con la cipolla e frullare il tutto con la crema di formaggio fresca.

Unire al riso integrale.

Cuocere.

Servire la zuppa fredda condita con olio e noce moscata.