Uova al Curry

Ingredienti

4 di Uovo

4 Cucchiai di Panna

4 Cucchiaini di Curry

Burro

Sale

Pepe

Procedimento:

In un tegame fate sciogliere un po' di burro, sgusciatevi le uova, salatele, pepatele, cuocetele per 4 minuti.

Nel frattempo mescolate la panna col curry, cospargete sulle uova, lasciate scaldare un attimo e servite.